血糖値の上昇を抑える成分

血糖値の上昇を抑える成分を紹介します。トクホ商品に使われているものが多いので参考にしてみてください。

血糖値の上昇を抑える成分

ALA(5-アミノレプリン酸)

人間の体内にも存在し日々作られているアミノ酸の一種です。

ほうれん草、トマトなどの野菜、ワイン、黒酢、いか、たこ、牛肉などにも含まれている成分です。


糖代謝を高めて糖の消費を促します。いったん腸で吸収した糖を燃焼させて代謝させますが、燃焼するときにエネルギーに換えるので、ALAが多い人は疲れにくいんだそうです。

ALAは体内でも作られていますが、加齢により作られる量は減っていくので、積極的に野菜やALAが多い成分を摂取する必要があります。

サポニン

サポニンといえば大豆!というイメージですが、サポニンは色々な食べ物に含まれています。

他にはぶどうの皮、オリーブ、小豆、なたまめ、トチノキなどです。パッと見て手軽に摂れる食べ物が少ないですね。

代表的なものは高麗人参と田七人参です。高麗人参は漢方でも有名なのでご存知の方が多いですが、その効果の強さゆえ、摂る人を選びます。高麗人参よりも田七人参のほうが向いています。

ピニトール

ピニトールはマメ科の植物に存在する天然成分です。「植物性インスリン」とも呼ばれ、糖の代謝を促して血糖値を改善する作用があります。

また、肝機能改善作用もあり、アルコールの分解など解毒をしてくれる成分でもあります。

難消化性デキストリン

ほとんどのトクホのお茶や炭酸飲料に配合されています。

難消化性デキストリンは、馬鈴薯デンプンを加水分解したあとに酵素処理をして作られた水溶性の食物繊維です。

難消化性デキストリンを摂取すると、まず胃の中で水分を吸ってふくらみます。ふくらんだことで、食べ物が胃から腸へ移動するスピードを遅くします。

さらに、腸内では粘性が高いゲル状に変化します。そして糖質の消化吸収を遅くします。

このような働きにより、血糖値が急激に上がるのを防止します。

【副作用】摂り過ぎによっておなかがゆるくなることがあります。たくさん摂ったからといって健康状態が良くなるわけではありません。あくまでも補助的なものです。

小麦アルブミン

小麦粉に含まれるたんぱく質を精製したのが小麦アルブミンです。

でんぷんをブドウ糖に分解する酵素の働きを抑えるので、でんぷんがブドウ糖に変わるのを防ぎます。その結果、血糖値の上昇が抑えられます。

L-アラビノース

とうもろこし、米、麦、りんごに含まれている糖質の一種です。

普通の砂糖とは違い、小腸での吸収率が低いので血糖値の急激な上昇を緩やかにします。

L-アラビノースは砂糖として市販されています。甘味料として色々な料理や飲み物に使いやすいといえるでしょう。

おすすめは、砂糖と一緒にこのアラビノースのお砂糖を加えると、ちょっと加えるだけで普通に砂糖を摂った時の血糖値上昇スピードを30~40%抑えてくれるんだとか。

L-アラビノースはトクホのお砂糖なので金額が高いです。補助的に使うのも良いと思いますよ。

グァバ葉ポリフェノール

グァバの葉っぱから得られるポリフェノールです。

糖質の中の麦芽糖を分解する酵素の分解作用を邪魔するので、血糖値の上昇が緩やかになります。

グァバ茶として飲むのが一番摂りやすいですね。

食品添加物と自然界のものに分けてみる

上でご紹介した成分ですが、自然界に存在するもの、存在しないものに分けられます。

自然界に存在しないものは人工的に作られた成分で、いわゆる「添加物」ということになります。

■自然界に存在する成分
ALA、サポニン、ピニトール、グァバ葉ポリフェノール

■添加物(人工的に作られた成分)
難消化性デキストリン、小麦アルブミン、L-アラビノース

人工的に作られた成分は臨床実験を繰り返し安全性が確認されていますが、歴史的にみれば新しい成分です。数十年間のデータというのはとれていません。

「まぁそれでもトクホなんだから大丈夫だろう」という気持ちもありますが、積極的に摂るのは私は躊躇してしまいますね。

血糖値の対策をしようと決めたら体に良いものを摂ったほうが気分的にも良いですし、特に人工的に作られた成分は、子供さんや妊婦さんの安全性は確認されていないので不安もあります。

【血糖値対策】自然界に存在している成分が摂れるサプリメント

★ALA(5-アミノレプリン酸)
アラプラス糖ダウン
・健康な糖代謝を回復する
・食後だけでなく空腹時血糖値にも効果が持続
・1日1錠で良い
・飲むタイミングを選ばない(食後、食前関係なし)
→アラプラス糖ダウンのページ

★サポニン
白井田七
・自然の田七人参から抽出
・血糖値だけでなく血液サラサラ効果も
・高麗人参の7倍のサポニンの量
・1日8粒
→白井田七のページ

★ピニトール
ピニトールサプリ
・糖代謝を促す
・インスリンの働きを促進させる
・肝機能改善効果
→ピニトールサプリのページ


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